厂家直销真空拌馅机 50型肉馅搅拌机 立式自动出料双轴拌馅机 优点: 1、效率高,混料速度快 2、操作简单,方便自如 3、自动出料,劳动强度更低 4、*有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多 5、*有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便 功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。 产品功能: 1.可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅料粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显着提高工作效率,是食品生产的主要设备。 2.该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求 3.双绞龙结构适合于搅拌各种馅料。 4.接触食品及外观部分均采用优质不锈钢材料,符合食品卫生要求。 配置: 1、不锈钢材料,桶身端板厚为12-18mm,腹板厚度为4~10mm,不锈钢构造。 2、电器元件采用进口德国西门子、日本欧姆龙及法国TE产品。 3、采用进口轴承及密封元件。 本机采用*特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。混合设备水饺包子拌馅机肉丸拌馅机搅拌均匀本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。 自动出料拌馅机、双绞龙拌馅机是用于混料的搅拌工作,比手工搅拌更加均匀,方便,节省人力。 整机由优质SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜,调味品的均匀搅拌,是调味品,配菜更加均匀,腌渍效果更加入味;同时也可节省人力,减少投资。 功能及原理: 在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能较大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。