大型低温肉丸蒸煮生产线 连续网带式丸子线 鱼丸加工设备

大型低温肉丸蒸煮生产线 连续网带式丸子线 鱼丸加工设备
我们公司
一、连续油炸线自动化程度高。有自动、手动起吊系统、*特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。使用安全、方便、卫生，是食品加工厂理想的设备。
油炸机适应范围：
1，面食类；麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
2，肉食类；扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
3，坚果类；花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
4，豆制品；豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
5，海产品；各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
6，其它类；蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
二、此系列油炸流水线使用厂家给予很高的评价。
三、设备以电、煤、导热油或者天然气为加热能源，整机采用**材料制造。
四、操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用先进的油水混合技术或者采用全油过滤等技术， 改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，进而引导了新世纪的饮食新时尚。
五、连续油炸线自动化程度高、效率高、产量高、炸制的产品质量高。是中、大型油炸食品加工企业的理想设备。



肉丸水煮线特点：

1.肉丸水煮线由三大部分组成，即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。

2.成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温可调节整流气控制，以确保成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温90度左右。

3.成型后的丸子需在蒸煮槽的进一步蒸煮后，通过输送链条匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条运行速度来控制。

4.通过链条输送到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水，冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。

5.整机采用不锈钢制作，实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率。


机器说明
1.采用PLC全智触摸屏系统，具有储存记忆功能，操作方便简单。
2. 产品大小，皮馅比例，产品长度均可通三变频进行调节，满足您多样化的需要，产品大小统一。
3. 采用耐磨切刀，使用寿命长，产品外观更为美观，口感佳。
4.立式垂直下馅，馅料均匀，不露馅空馅。干散，流动液体馅料一样可以成型。
5.不锈钢食品级材质，符合卫生标准。节省大量人工，降低企业生产成本，包馅打饼与一体，占地面积小，移动方便。
6.增加不同的成型配备可生产不同的产品。