制冷罐是乳品、血豆腐、饮料加工行业中常见配套设备,通常用于储存原料或产成品,使物料保持比较好的状态,延长物料保质期。 制冷罐壁采用蜂窝米勤板蒸发器直接与牛奶换热制冷。 制冷压缩机采用封闭式压缩机组和膨胀阀及电磁阀装有可靠的中点保护器,不会因过载或系统故障而烧坏压缩机。 制冷罐体采用SUS304不锈钢制成,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。 制冷罐保温层采用聚氨酯发泡,绝热性能好。 牛奶制冷罐是收奶中心、收奶站、牧场、乳品厂、食品厂和饲养奶牛专业户的理想牛奶贮存、冷却、集贮设备。鲜奶加工的道工序通常是降温保鲜,这是保证乳制品质量的重要工序,刚挤压出的鲜牛奶的奶温一般在32-35℃左右,细菌繁殖很快,我们必需在3小时内将奶温降温到安全的温度(通常是4℃),才能有效抑制细菌的繁殖,确保奶源保持在状态。