酸奶机,是一种制造酸奶的机器,给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中,乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。 酸奶机是双风扇热风循环的,排热散气好,循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热(受冷)程度比较均匀,各奶杯内的温差比较小,有利提高酸奶出品率。更加科学合理,且操作可更方便,采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户更加了解运行状态。箱体采用整体发泡和铝金内胆,美观、节能、耐用。 面板上装有显目的显示屏、操作按钮和开关及四个显示灯。发酵灯亮表示加热器通电,冷凝,冷藏灯亮表示压缩机开机,灭菌灯亮表示正在灭菌。